Conoce la diferencia entre nuestras almejas y la Almeja japonesa
Almeja
fina
(R. decussatus)
fina
ESPECIES NATIVAS
Concha
Contorno cuadrangular, con retícula marcada en las extremidades posterior y anterior.
Color
crema, marrón o grisáceo.
Sifones
totalmente separado.
Carne
blanco, ocupando toda la concha.
Almeja
japonesa
(R. philippinarum)
japonesa
ESPECIES NO NATIVAS
Concha
ovalado, con reticulación pronunciada en toda la superficie.
Color
castaño. Internamente, la concha tiene un tono morado.
Sifones
completamente juntos.
Carne
naranja, más pequeño que en las especies nativas.