PRODUTORES
Sementes de amêijoa para cultivo.
A Oceano Fresco vende sementes a outros viveiristas (tipicamente 15-20 mm de comprimento). Como dispõe de operações integradas está em condições de garantir 100% de rastreabilidade....
Cultivamos as duas espécies principais de amêijoas nativas europeias; Venerupis corrugata (‘Amêijoa-macha’) e Ruditapes decussatus (‘Amêijoa-boa’).
Para garantir disponibilidade é necessário fazer um pedido com pré-reserva com as condições comerciais a serem acordadas antecipadamente. É dada prioridade aos viveiristas que co-invistam e desenvolvam parcerias comerciais, incluindo a partilha de informação técnica de cultivo.
Para mais informações, contacte a equipa de vendas.
PARCEIROS COMERCIAIS
Amêijoas de tamanho adulto para consumo final.
A principal área de negócio da Oceano Fresco passa por cultivar as amêijoas até ao tamanho adulto, (tipicamente com 30-50 mm de comprimento) para venda em fresco a clientes que servem o consumo final....
Cultivamos as duas espécies principais de amêijoas nativas europeias; Venerupis corrugata (‘Amêijoa-macha’) e Ruditapes decussatus (‘Amêijoa-boa’). Estas são as espécies mais procuradas dentro do segmento de mercado de alta qualidade ou premium.
Servimos vários tipos de clientes, tipicamente distribuidores de peixe e marisco fresco (que servem marisqueiras, restaurantes, hotéis, mercados e peixarias de alta qualidade) mas também seletivamente retalho, indústria e outros.
O nosso modelo de distribuição seletiva assenta em criar uma parceria com clientes de dimensão que conseguem encomendar quantidades altas e assegurar uma cobertura de qualidade nas zonas geográficas de alto consumo, para colocar as amêijoas com marca ‘Oceano Fresco’ nos canais ‘horeca’, tradicional e grande distribuição.
Para mais informações, entre em contacto com a nossa equipa de vendas.
Existem 5 razões principais que suportam a nossa promessa:
-
Disponibilidade de volumes altos
Escala e operações integradas permitem-nos cultivar quantidades anuais altas.
-
Colheita o ano inteiro
Ao contrário do cultivo tradicional, conseguimos colheitas contínuas ao longo do ano e com alta produtividade (sem sazonalidade, menos paragens e com menores taxas de mortalidade).
-
Capacidade de resposta da entrega
As operações, com stocks em terra e embalamento, foram desenhadas para responder à sazonalidade do consumo.
Especificações de qualidade
As amêijoas crescem tenras e saborosas no nosso viveiro em mar aberto no Oceano Atlântico com águas de alta qualidade "Classe A". Podemos garantir com confiança amêijoas da mais alta qualidade, sem areia e sem necessidade de depuração.
Escalabilidade
Temos a capacidade técnica para escalar mais rapidamente, tanto na nossa maternidade como no viveiro de mar aberto, o que nos permite estabelecer parcerias com clientes estratégicos e planear aumentos futuros de capacidade.