MISSÃO
Pioneiro no cultivo de bivalves regenerativo,
escalável e com uma abordagem científica.
escalável e com uma abordagem científica.
A Oceano Fresco é uma empresa de aquicultura sustentável que utiliza técnicas inovadoras para cultivar espécies de bivalves de alta qualidade....
Acreditamos que, os bivalves como espécies de nível trófico baixo, são uma “solução da natureza”. E que podemos regenerar a natureza se cultivarmos e nos alimentarmos melhor.
A empresa foi financiada pelos seus fundadores, por subsídios estatais e por fundos de capital de risco que partilham, que partilham a nossa visão inovadora de uma verdadeira "Economia Azul" para a Europa e para o Mundo.
ESPÉCIES
Biodiversidade: Cultivamos exclusivamente
espécies de bivalves nativas europeias.
espécies de bivalves nativas europeias.
Até à data, cultivamos as espécies de amêijoas Venerupis corrugata e Ruditapes decussatus, para além da ostra plana Ostrea edulis....
Estas espécies são muito procuradas, mas com uma oferta escassa, pois, infelizmente, estão em declínio e ameaçadas por espécies exóticas e invasoras.
Venerupis corrugata
Amêijoa Macha
Ruditapes decussatus
Amêijoa Boa ou Rainha
Ostrea
edulis
Ostra Plana Europeia
HISTÓRIA
A escrever o futuro...
Equipa
Pessoas diferentes cultivam a mesma paixão.
A equipa da Oceano Fresco é composta por pessoas de várias nacionalidades e talentos com uma grande paixão em comum: contribuir para a sustentabilidade dos Oceanos.
Conheça a equipa
- Conselho de Administração
- Conselho Consultivo
- Investigação & Desenvolvimento
- Produção
- Operações
- Finanças & Recursos Humanos
- Vendas & Marketing
“É bom alimentarmos o mundo regenerando a natureza, trabalhando numa equipa motivada, qualificada e internacional”
“A Oceano Fresco é uma empresa inovadora e ambiciosa que combina a racionalidade económica com a sustentabilidade ambiental. Para nós esta combinação virtuosa é essencial.”
“A biologia das amêijoas é imbatível! O cultivo de bivalves não tem inputs negativos com o uso de ração ou antibióticos e tem vários outputs positivos como a captura de CO2 pelas suas conchas e a filtração da água.”
“As nossas amêijoas são um alimento sustentável, naturalmente saudável e muito saboroso, com toda a frescura do oceano Atlântico. Um ótimo alimento em todos os sentidos!”
