Découvrez la différence entre nos palourdes et la palourde japonaise
Palourde commune
ou palourde d'Europe
(Ruditapes decussatus)
ou palourde d'Europe
ESPÈCE INDIGÈNE
Forme de la coquille :
contour quadrangulaire, avec une réticulation marquée aux extrémités postérieure et antérieure.
Coquille :
couleur crème, brune ou grisâtre.
Siphons :
complètement séparés.
Cœur :
blanc, recouvrant toute la coquille.
Palourde
japonaise
(Ruditapes philippinarum)
japonaise
ESPÈCES NON INDIGÈNES
Forme de la coquille :
ovale.
Coquille :
brunâtre, avec une réticulation prononcée sur toute la surface. À l’intérieur, la coquille présente une teinte violacée.
Siphons :
complètement fermés.
Cœur :
orange, plus petit que chez les espèces indigènes.