PRODUCTEURS

Naissain de palourdes destinées à la culture.

Oceano Fresco vend des naissains d’origine écloserie, de haute qualité et 100 % traçables. ..

Nous cultivons les deux principales espèces de palourdes indigènes européennes : Venerupis corrugata (palourde-poulette) et Ruditapes decussatus (palourde commune ou d'Europe).

Pour garantir la disponibilité, une précommande est nécessaire, les conditions commerciales devant être convenues à l'avance. La priorité est donnée aux producteurs qui co-investissent et développent des partenariats commerciaux, notamment par le partage de techniques de culture.

Pour plus d'informations, veuillez contacter l'équipe commerciale.

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PARTENAIRES COMMERCIAUX

Palourdes et huîtres plates de taille adulte, destinées à la consommation finale.

L'activité principale d'Oceano Fresco est l'élevage de palourdes et d'huîtres plates jusqu'à la taille adulte, vendues fraîches et vivantes à des clients directs, qui les servent ensuite à leurs propres clients pour la consommation finale. ..

Nous élevons les deux principales espèces de palourdes européennes indigènes : Venerupis corrugata (palourde-poulette) et Ruditapes decussatus (palourde commune ou d'Europe), ainsi que Ostrea edulis (huître plate européenne). Ce sont généralement les espèces les plus recherchées sur le marché haut de gamme.

Au Portugal, nous servons généralement des distributeurs haut de gamme capables de commander de grandes quantités et d'assurer une distribution de haute qualité aux restaurants de fruits de mer, aux autres restaurants, aux hôtels et aux poissonneries. Nous approvisionnons également de manière sélective les supermarchés, l'industrie et d'autres entreprises de purification. Nous exportons vers d'autres pays européens, en privilégiant les partenariats avec des entreprises haut de gamme et établies.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre équipe commerciale.

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